キアラの気まぐれ料理とパン日記

気まぐれな料理と自家製酵母パンなどの日記と時々健康オタク

新潟~新発田市の名物グルメ『オッチャホイ』とは??

新発田市の名物グルメ謎のオッチャホイとは??

新潟の新発田市にあるシンガポール食堂に料理に謎のオッチャホイと言う料理が存在します。

  

新潟に住んでいた頃は、全く聞いたこともなく、関西に来てから知りました。

随分と新潟にいたけれど・・・知らない事がまだまだあるようです。

 

新発田市出身の何人かの知り合いに、オッチャホイについて、前に聞いてみたけれど・・・なぜか、みんな、ウケてました。

そして、決まって、

昔からあるけど、食べた事ない!!

・・・という返事。

 オッチャホイと言う名前から、どんなものなのか?全く味が想像できません(;´Д`)

 

これは、行くしかないでしょう( `ー´)ノ

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シンガポール名物?!

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こちらが、オッチャホイを食べられる

シンガポール食堂です。

昭和を感じるようなレトロなお店。

看板には

シンガポール名物オッチャホイとあります。

 オッチャホイには、

皿オッチャホイ汁オッチャホイが存在していて

皿オッチャホイの方がオッチャホイらしくて

お薦めらしい・・・

と言う所までは情報収集済みです。

・・・オッチャホイらしいって??どういう事??謎が深まる。

ってか、何回オッチャホイ言うねん(笑)

GW期間中は

皿オッチャホイのみの張り紙があったので

迷うことなく皿オッチャホイをオーダー。

どんな食べ物?

そして、

やってきましたオッチャホイ

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幅広の麺に、キャベツやもやし、ニラ、卵入り。

にんにくの効いた香ばしい香り~(´▽`*)

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シンプルな見た目ですが

口に入れるとスパイシー(´艸`*)

なんとなくパッタイに似てる??ような味付で、美味しいです♪

 あっさり目に仕上がっているので、

濃いめのスープと良く合います。

好みの味だったこともあって

最後まで美味しく頂きました(´艸`*)

ごちそうさまでした~♪

テイクアウト↓も出来ます。

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オッチャホイに興味津々だった家族のお土産に。

・・・スープは付きませんが。

オッチャホイまとめ

 オッチャホイとは・・・

新発田市のシンガポール食堂で食べられる、

シンガポール名物料理だった?!

・・・実際は、シンガポールに

オッチャホイという料理は存在しない?!らしいので

 やはり、

オッチャホイは新発田市の名物グルメです。(結論)

 

謎のオッチャホイは、

とっても美味しかったです(´▽`*)

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