新発田市の名物グルメ謎のオッチャホイとは??
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新潟の新発田市にあるシンガポール食堂に
謎のオッチャホイと言う料理が存在します。
今回は、そのオッチャホイに迫ります。
オッチャホイ、知ってる？？
新潟に住んでいた頃は、全く聞いたこともなく、
関西に来てから知りました。
随分と新潟に住んでいたんですが･･･知らない事がまだまだあるようです。
新発田市という事で、
新発田市出身の知り合いにオッチャホイについて、聞いてみましたが･･･
なぜか、昔からあるけれど、食べた事ない!!
･･･という返事ばかりで。
オッチャホイと言う名前から、どんなものなのか?全く味が想像できません(;´Д｀)
これは、行くしかないでしょう( ｀ー´)ノ
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シンガポール名物?!
という事で、新発田市へやって来ました。
こちらが、オッチャホイを食べられる
シンガポール食堂です。
昭和を感じるようなレトロなお店。
看板には
シンガポール名物オッチャホイとあります。
オッチャホイには、
皿オッチャホイと汁オッチャホイが存在していて
皿オッチャホイの方がオッチャホイらしくて
お薦めらしい･･･
と言う所までは情報収集済みです。
･･･オッチャホイらしいって??どういう事??謎が深まる。
ってか、何回オッチャホイ言うねん(笑)
GW期間中は皿オッチャホイのみの張り紙があったので
迷うことなく皿オッチャホイをオーダー。
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どんな食べ物?
そして、
やってきましたオッチャホイ♪
幅広の麺に、キャベツやもやし、ニラ、卵入り。
にんにくの効いた香ばしい香り～(´▽｀*)
シンプルで、な見た目ですが
口に入れると、これが意外とスパイシーです!!
なんとなくパッタイに似てる??ような味付で、お箸が止まりません!!
これ、美味しいです♪
あっさり目に仕上がっているので、
濃いめのスープとも良く合いました。
好みの味だったこともあって
最後まで美味しく頂きました(´艸｀*)
ごちそうさまでした～♪
テイクアウト↓も出来ます。
オッチャホイに興味津々だった家族のお土産に。
･･･スープは付きませんが。
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オッチャホイまとめ
オッチャホイとは･･･
新発田市のシンガポール食堂で食べられる、
シンガポール名物料理だった?!
･･･実際は、シンガポールに
オッチャホイという料理は存在しない?!らしいので
やはり、
オッチャホイは新発田市の名物グルメです。(結論)
謎のオッチャホイでしたが
とっても美味しかったので、これはまたリピートありです。
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