キアラの気まぐれ料理とパン日記

気まぐれな料理と自家製酵母パンなどの日記と時々健康オタク

シンプルパン

紅茶酵母ストレートでセーグル・ノア・レザン

ストレート法で作るパンとは? スポンサーリンク 前回、紅茶で酵母を起こす方法を書きましたが 今回は紅茶酵母で作るパンの紹介です。 紅茶で酵母を起こす方法は↓コチラの記事からです。 www.da-chiara-pan.com ランキングに参加しています(*- -)(*_ _) にほ…

食感がクセになるグラハムくるみパン

ザクザク食感!グラハム粉でクルミパン(自家製酵母) スポンサーリンク ザクザク食感と香ばしさがたまりません。普通のクルミパンも良いですが、クルミパン好きなら試してほしいクルミパンです。 ザクザク食感!グラハム粉でクルミパン(自家製酵母) いちご酵…

自家製いちご酵母中種法でクランベリー&ホワイトチョコでちぎりパンとクッペ

クランベリーとホワイトチョコを使ったパン スポンサーリンク ちぎりパンです。 ・・・既に、ちぎっちゃってるんですけど(笑) 焼き色薄めの白パン風です。 油脂を使っていないので、ややモッチリ食感です。 クランベリーとホワイトチョコを使ったパン クランベ…

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