(桜)湯種食パンで桜あんと求肥のサンド スポンサーリンク 桜パウダーと桜の葉パウダーを混ぜ込んだ食パンに、桜あんと求肥をサンドしてみました。 今回の食パンは湯種法で加水が高くなっているので、ピンクと緑の色味がさらに抑えられていて、分かりにくいで…

余ったスモークサーモンと生ハムを使ったハード過ぎないソフトフランスパン スポンサーリンク ソフトフランスです。 2種類といえるほどではないのですが、半端に余ったスモークサーモンと生ハムを使ってパンにしました。 余ったスモークサーモンと生ハムを使…

たまごサラダをたっぷり使ったハムたまごパン スポンサーリンク 久しぶりの総菜パン。 たまごサラダ好きのハムマヨたまごロールです。 ピザを焼くことが多いので、 総菜パンはほとんど焼かないのですが、 無塩せきの厚めのハムを買ったので久しぶりに総菜パ…

桜パウダーと桜の葉パウダー使いで桜香る春ブレッド スポンサーリンク 桜パウダーと桜の葉パウダー２種類使いで桜香る春のパンです。 前回のいまいちな色味⇩を踏まえて色味を調節しなおして作り直しました。 www.da-chiara-pan.com 画像だとわかりにくいので…

４本で作る４つ編みパンの作り方 スポンサーリンク ４つ編みのツォップです。 わざわざ４本で作る…と書きましたが、２本をクロスさせて４つ編みにする方法もあります。 今回は色分けをしたので４本で作る４つ編みです。 実は焼きあがった色が思い通りの仕上…

自家製紅茶酵母ストレートで塩チャバタ スポンサーリンク 作ってみたかったパンの一つです。 塩パンとチャバタのコラボパンです。 正直、まだまだ改良しないといけないのですが… まずは作ってみた！という感じの仕上がりです。 自家製紅茶酵母ストレートで塩…

平焼きパン＆白焼きで軽いモチモチ感の黒豆あんぱん スポンサーリンク あっという間に2月です。 PCが新しくなりました。 さっそく新しいPCから更新しよう！！と意気込んでみたものの、 ブログ編集画面でポインターが消える現象に遭遇してしまい、ポインター…

我が家の癒し部隊とポケットサンドトーストの作り方 スポンサーリンク 挨拶が遅くなりましたが… 明けましておめでとうございます。 更新も不定期、拙い文章、誤字脱字だらけのブログに 訪問ありがとうございますm(_ _)m 新年なので我が家の柴ワンズを多めに…