キアラの気まぐれ料理とパン日記

気まぐれな料理と自家製酵母パンなどの日記と時々健康オタク

2019-06-06から1日間の記事一覧

手ごねにトライ!!初心者におすすめのパンの捏ね方と一次発酵

2種類の生地を使って2食ブレッド スポンサーリンク // 見た目は抹茶ですが、これは蓬(よもぎ)です。 抹茶も製菓用の物を使えば、鮮やかなグリーンになるのですが、生の蓬を使うと更に鮮やかなグリーンになります。 ※市販の蓬パウダーの場合はくすんだグリー…

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